El asado de tira, un legado campanense
Una de las comidas más típicas de la cultura argentina es, sin dudas, el asado y, sobre todo, el de tira con hueso. La historia del asado de tira se enmarca en la provincia de Buenos Aires, más precisamente, en la ciudad de Campana, donde se afincó en 1882 el primer frigorífico de Sudamérica, de capitales extranjeros, The River Plate Fresh Meat Co.
La compra de deuda es para intervenir el mercado y que los dólares bolsa no suban
Tras el anuncio del ministro de Economía Sergio Massa de recompra de deuda por más de USD 1.000 millones sobre los bonos Globales 29 y 30, el funcionario argumentó que es para «mejorar las posibilidades de las empresas y del Estado de acceder al mercado de capitales».
«La recompra de deuda no es una medida del todo buena ni mala»
El ministro de Economía Sergio Massa anunció este miércoles la recompra de deuda argentina por más de USD 1.000 millones. Las operaciones se realizarán en nombre del Tesoro y a través del Banco Central de la República Argentina (BCRA). La compra de esta deuda son bonos Globales 2029 y 2030 pero los que operan en el mercado local, con lo cual las operaciones pueden ser contra pesos o contra dólares indistintamente.
Fiestas bonaerenses del fin de semana
Se acerca el fin de semana y enero se presta para disfrutar de las fiestas particulares que tiene cada pueblo bonaerense con sus platos distintivos, música en vivo, danza y lo que no puede faltar en el verano: aire libre. Este fin de semana, el licenciado en turismo rural Gustavo Corvalán recomendó dos festejos: General Guido realizará su tradicional carnaval en su edición 2023 y la 10º Fiesta Regional de la Empanada Costera en Santa Elena, Mar Chiquita.
A ocho años de la muerte de Nisman, en qué estado está la investigación
En el octavo aniversario de la muerte del fiscal Alberto Nisman que investigaba la causa AMIA y había establecido vínculos entre Irán y el gobierno de Cristina Fernández de Kirchner. A ocho años del hecho, ¿en qué estado está la causa? La Justicia aún no pudo determinar si se trató de una muerte por suicidio o de un crimen.
El dólar blue sigue trepando y en el mes aumentó 32 pesos
El dólar blue sigue trepando y en los primeros 17 días del 2023 ya subió 32 pesos. Este martes la cotización paralela cerró a $ 378 para la venta y $374 para la compra. De esta manera, la brecha entre la divisa paralela y el mayorista llegó a los 107%. El ministro de Economía Sergio Massa afirmó días atrás que el aumento de la divisa que se vende en el mercado negro se debía a la compra de argentinos que vacacionaban en el exterior.
Denunciaron a Matías Tombolini y el gremio de Camioneros
El fin de semana el sindicato de Camioneros difundió imagenes donde el titular de la rama logística de ese gremio Oscar Borda se encontraba junto a otros trabajadores al frente de inspecciones a centros de distribución y proveedores para controlar el abastecimiento del programa Precios Justos.
El incendio forestal en la Reserva Ecológica de Puerto Madero está controlado
El incendio forestal en la Reserva Ecológica Costanera Sur de la Ciudad de Buenos Aires, que comenzó el pasado miércoles 11 de enero y volvió a activarse la madrugada del domingo, actualmente se encuentra «controlado» pero siguen las tareas de enfriamiento en la zona.
«La crisis política de Perú no empezó con Pedro Castillo»
La crisis política que se desató en Perú tras el intento disolver el Parlamento por parte del ex presidente Pedro Castillo, quien luego fue destituido por el Poder Legislativo por una gran mayoría de las Cámaras, ya dejó un saldo de 48 víctimas, 47 civiles y un efectivo policial, así como 531 heridos, de los cuales 355 son civiles y 176 agentes de la Policía Nacional.
La sequía histórica, temor por la producción de soja y el ingreso de divisas
Argentina viene enfrentando el fenómeno de «La Niña», donde en una región en particular llueve mucho menos de lo normal. Este es uno de los problemas que comenzó a azotar la región desde 2020 y actualmente las proyecciones son tétricas e impactan de manera agresiva contra la producción, al punto que el Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) recortó las estimación de producción de soja para la zona en un 45% respecto de las primeras previsiones de la campaña, una merma equivalente a 9 millones de toneladas. Ahora se espera una cosecha de 10,7 millones de toneladas, cuando hace tres meses las expectativas eran de 19,7 millones de toneladas.