En Circo Urbano le dimos pista a un crack de la gastronomía nacional: él es Daniel Campos, más conocido como Dani Cocina. Es chef y se dedica a la escena gastronómica de San Telmo, tiene su propio emprendimiento de catering y la viene rompiendo en redes con sus recetas para todos los gustos.

El desafío fue aprender a hacer en vivo el repulgue para las empanadas que metimos al horno; delicias que además maridamos con un Tilia de la Bodega Catena Zapata.

¡Dale play al podcast o por Youtube para ver la entrevista completa!

Relacionadas