Bodega Moschini estuvo presente en el Día Nacional del Vino
En Circo Urbano le dimos pista a Mauro Moschini, encargado de Ventas y Comunicación de Bodega Moschini en Río Negro. Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en vivo. También, debajo de la foto principal, dale play al reproductor de audio para escuchar exclusivamente en formato podcast. ¡Escuchá Circo Urbano de lunes a viernes de 10 a 13hs, […]
Marcela Rienzo nos visitó en el Día Nacional del Vino
En Circo Urbano le dimos pista a Marcela Rienzo: sommelier, docente y primera presidenta electa de la Asociación Argentina de Sommeliers. Marcela Rienzo asesora a distintos emprendimientos gastronómicos y es comunicadora del vino argentino (única sommelier en un programa de televisión –Cocineros Argentinos, por la TV Pública-). Además, es autora del libro Chin, Chin, el vino […]
El Día del Café Exprés lo festejamos aprendiendo cómo prepararlo
En Circo Urbano le dimos pista a Belén Carabajal, Barista y Directora de la Escuela de Barismo en el Centro Internacional de Coctelería de Buenos Aires. Con motivo del Día Internacional del Café Exprés, repasamos junto a Belén un montón de info sobre su origen, la elaboración y los tipos de café que podemos conseguir […]
Alicia Paez nos abre La Puerta de su bodega
En Circo Urbano le dimos pista a Alicia Páez, Gerente de Enoturismo de Bodega Valle de la Puerta, y nos contó sobre las experiencias en visitas guiadas a olivares, viñedos, bodega, fábricas de aceite y pellets que realizan. Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en vivo. También, debajo de la foto principal, dale play al […]
Historias con vinos que nunca defraudan
En Circo Urbano le dimos pista a la Sommeliere Marta Rondán (@historias_con_vino) para que nos cuente la historia y los productos exclusivos de Bodega Carmine Granata, fundada en 1931 en Luján de Cuyo, Mendoza. Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en vivo. También, debajo de la foto principal, dale play al reproductor de audio para […]
Catas reducidas y vinos especiales es la fórmula de “C de Catas”
En Circo Urbano le dimos pista a Gonzalo Ramón, creador de C de Catas, un proyecto donde la prioridad está en la conexión sensorial entre quienes participan de la cata a ciegas y los vinos que entran a la cancha. Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en vivo y enterate de todo. También, debajo […]
Las vinotecas virtuales llegaron para quedarse
En Circo Urbano le dimos pista a Mario Sosa, creador de la Vinoteca Virtual “Montana Sur”. A través de este emprendimiento digital, Mario logra conectar distintas bodegas de Mendoza con la mesa de sus clientes a lo largoy ancho del país. Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en el estudio de FZ. También, debajo […]
Gimena Barreiro es nuestra nueva coach de Sexo Urbano
En Circo Urbano le damos pista nuevamente a Gimena Barreiro. Ella es Life & Sex Coach y Sommelier, dos actividades que logra combinar haciendo catas de vino lúdicas donde se abre la posibilidad de hablar y debatir sobre sexo y erotismo. Sexo Urbano es una adaptación para radio y streaming en vivo. Mirá por Youtube, […]
Catamos en vino y en directo un Equilibrio Imperfecto de sabores
En Circo Urbano le dimos pista a Andrea Marrone: es Winemaker de vinos naturales de baja intervención en su emprendimiento Equilibrio Imperfecto. Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en el estudio de FZ. También, debajo de la foto, dale play al reproductor de audio para escucharla exclusivamente en formato podcast. Equilibrio Imperfecto es una empresa dedicada […]
Alzamos nuestras copas junto a Cheers Feria de Vinos
En Circo Urbano le dimos pista a Andrea, Viviana y Sandra, emprendedoras independientes que se asociaron bajo la marca Cheers Feria de Vinos y que están llevando a cabo, en la localidad de Pilar, la cuarta edición de una experiencia integral de aprendizaje, cata y sabores provenientes de todo el país. Nos contaron sobre el […]