Se acerca el fin de semana y enero se presta para disfrutar de las fiestas particulares que tiene cada pueblo bonaerense con sus platos distintivos, música en vivo, danza y lo que no puede faltar en el verano: aire libre. Este fin de semana, el licenciado en turismo rural Gustavo Corvalán recomendó dos festejos: General Guido realizará su tradicional carnaval en su edición 2023 y la 10º Fiesta Regional de la Empanada Costera en Santa Elena, Mar Chiquita.
La Fiesta del Carnaval Guidense que arrancará el viernes 20 y sábado 21, es con entrada libre y gratuita y entre las actividades se destacan el baile de máscaras, carrozas y las comparsas locales Copalex y Ara Berá, que según indicó Corvalán son las más grande y tiene más de 250 integrantes cada una.Estarán presentes también la batu del pueblo y habrá espectáculos musicales con DJ Iván, DJ Santi, Mario Luis, Pasión Tropical y la Nueva IIusión. Además, el miércoles 25 será la gran fiesta de disfraces y el viernes la elección de embajadores culturales. El carnaval continuará los días 27 y 28 de enero.
Para quienes estén en la costa, pueden irse a Mar Chiquita, en Santa Elena a disfrutar de la 10º Fiesta Regional de la Empanada Costera del jueves 19 al domingo 22, a partir de las 19:00, en la Plaza Central de Santa Elena, RP N°11 KM 501. Allí se elige la mejor empanada de la región: se muestran los «mejores tipos de empanadas» por cada provincia ya que en Argentina cada provincia tiene su empanada distintiva con diferentes combinaciones en los rellenos.
Además, habrá espectáculos en vivo, puestos gastronómicos con exquisitas empanadas costeras, y artesanías. Se presentará La Mancha de Ronaldo el viernes 20 y el día del cierre (domingo) se hará la premiación a la mejor empanada.