Una chef argentina suelta en Qatar

Desde que la Argentina levantó la Copa América y clasificó al Mundial de Qatar, el nuevo año tiene un sabor diferente. La expectativa está puesta sobre el desempeño de la selección masculina de fútbol- de la mano de Lionel Messi- a partir del 21 de noviembre. Seguramente, muchos argentinos viajarán a la próxima Copa del Mundo. Antes de pisar tierras qataríes, vale la pena hacer un recorrido por sus costumbres y preparativos, en compañía de la chef argentina Emeli Piccardo. Para empezar, recomendó viajar con la mejor predisposición y respetar las normas del país. «No quieran imponer nada porque la policía no anda con chiquitaje», aseveró. En relación al fútbol, Piccardo- quien vive en Doha hace cuatro años- describió la pasión de los qataríes, aunque marcó la diferencia con los estadios de otras partes del mundo. «Será un choque cultural muy grande cuando los latinos vengan y demuestren cómo festejar y gritar un gol. Se van a llevar un lindo recuerdo después de esta experiencia», afirmó. Con una población compuesta por un 80% de inmigrantes, sus comidas presentan esa diversidad. «No es todo shawarma. De repente estás comiendo algo de Filipinas y no árabe, y abre tu cabeza y el paladar», expresó. De todas maneras, advirtió por el picante en los platos de comidas, ya que sus no tienen punto medio. Lo mismo sucede con la convivencia de las lenguas: «No solamente aprendés palabras en árabe; sino en indio, inglés». A 314 días de la cita mundialista, Emeli comentó, en diálogo con FRECUENCIA ZERO, que el sector gastronómico ya se prepara para recibir a los turistas. En primer lugar, adaptando los menús de cada uno de los restaurantes y, además, hablando con los proveedores para asegurar la provisión en plena competencia.
Apartaron a la Jueza del Caso Astudillo Castro

La sala I de la Cámara Federal de Casación Penal aceptó la recusación, por unanimidad, de la jueza federal, María Gabriela Marrón, en la causa por la desaparición y muerte de Facundo Astudillo Castro.
El sistema eléctrico está amenazado por el pronóstico del tiempo

Según el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) será afectada por una ola de calor durante esta semana. Es que la temperatura podría superar los 40° y batir el récord 40.5°C del 18 de diciembre de 1995. Al compás también aumentan las posibilidades de cortes en el suministro eléctrico, como sucedió en las últimas semanas. «Electricidad hay en la Argentina, existe y sobra de acuerdo al consumo actual. Sin embargo, no se distribuye como corresponde porque no hubo inversión, y ese es el chantaje que utilizan las empresas para imponer un tarifazo. Si no tienen las tarifas que reclaman, dejan de invertir y derivan en estos cortes de luz», afirmó Gabriel Solano, legislador de la Ciudad de Buenos Aires (FIT). En este sentido, aseguró que la responsabilidad es compartida por todos los gobiernos. Por un lado, Nación es responsable de la distribución energética, cuya situación requiere terminar los vínculos con Edesur y Edenor. «En el Área Metropolitana tienen secuestrada a la población para aplicarles tarifazos», planteó en diálogo con FRECUENCIA ZERO. Al mismo tiempo, Solano consideró que el jefe de Gobierno de la Ciudad, Horacio Rodríguez Larreta, debe tomar cartas en el asunto. Para eso, presentó, junto a la diputada Amanda Martín, un proyecto para resarcir económicamente a los afectados por la interrupción del suministro y además crear cuadrillas para afrontar el problema en tiempo y forma.
«Las retenciones perjudican a los más débiles de la cadena de producción»

El sector agropecuario sufre grandes retenciones desde el año 2002 y los datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) muestran que hubo una caída del 30% en los productores.
«Necesitamos controles y sanciones efectivas para los conductores alcoholizados»

A días de la tragedia de Palermo, la Justicia confirmó la prisión preventiva de José Olaya González; el conductor que embistió y mató a la ciclista Marcela Bimonte y, además, hirió a otras cuatro personas que circulaban por la zona. Inicialmente, el acusado había sido imputado por homicidio culposo, encubrimiento y abandono de persona. Y después el hecho fue calificado como homicidio simple con dolo eventual. No obstante, la jueza Patricia Larocca dispuso la primera imputación. En este marco, Alberto Silveira, presidente de la asociación civil Luchemos por la Vida, pidió justicia y respaldó la aplicación de las máximas penas que prevé la Ley. «Necesitamos controles y sanciones efectivas para terminar con los conductores alcoholizados en las calles y rutas del país, antes que estos homicidas potenciales lleguen, como en este caso, a matar», planteó. Por eso, consideró importante que el Congreso sancione e incorpore al Código Penal los delitos contra la seguridad vial, imponiendo penas de prisión a aquellos que conducen altamente alcoholizados al volante. «Es necesario llegar antes de que se comentan este tipo de homicidios. Después, pongamos la pena que pongamos, ya es demasiado tarde», subrayó. Por otro lado, insistió con la aprobación de la Ley Alcohol Cero, impulsada por Madres del Dolor y otras ONG. Según el referente, «todavía está durmiendo el sueño de los justos en el Congreso de la Nación. No fue tratada ni aprobada por los diputados y los senadores». De todas formas, Silveira aseveró, en diálogo con FRECUENCIA ZERO, que se necesita un sistema de controles efectivos y sanciones concretas cuando se apruebe la normativa. Si no, será una ley formal en la práctica; pero no tendrá vigencia en la realidad.
Cooperativas escolares en Sunchales

La ciudad de Sunchales es promotora en el rubro cooperativo escolar, incluso, hoy en día tiene una Federación de Cooperativas Escolares Sunchales.
«Arbopedia», un portal podado por las críticas

A días del lanzamiento de «Arbopedia», Basta de Mutilar Nuestros Árboles cuestionó el portal de arbolado público del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, porque sólo intenta respetar las sentencias del juez Guillermo Scheibler en febrero de 2021 y de la Cámara de Apelaciones en septiembre del mismo año. María Angélica Di Giacomo, integrante del grupo vecinal, aseguró que «Arbopedia» es una recopilación de datos que ya conocían desde el censo realizado entre 2017 y 2018. No obstante, lo único novedoso es el segundo tomo del Plan Maestro de Arbolado, el cual «especifica que fue una decisión política la de podar un quinto de todos los árboles de la Ciudad por año». En este sentido, sostuvo que no se hizo por la salud del arbolado, sino por las ganancias de las empresas y para cumplir con los pedidos vecinales de poda y extracción. «La sentencia de la Cámara en la página 90 dice que lo que tiene que conducir la labor del Gobierno es la Ley, y no los pedidos particulares», marcó en diálogo con FRECUENCIA ZERO. De esta manera, Di Giacomo señaló la falta de concordancia con el espíritu del fallo. «Para el juez, el árbol es un ser vivo, un legado que recibimos de nuestros antepasados para las generaciones futuras. No solamente tenemos que preservar, sino plantar mucho más y, sobre todo, cuidar. Nos falta muchísimo para lograr nuestro lema que es preservar, plantar y cuidar», aseveró.
Piden la rescisión de las concesiones de Edenor y Edesur

En medio de las fiestas de fin de año y la ola de calor, usuarios de Edenor y Edesur en la Ciudad de Buenos Aires reportan cortes del servicio desde diciembre. «Son producto del abandono del sistema de energía. No tiene nada que ver con el aumento de la tarifa, ni siquiera con inversiones que no hicieron en más de 20 años», afirmó Osvaldo Bassano, presidente de la Asociación de Defensa de Usuarios y Consumidores (ADDUC). Según el especialista, el problema surge por la falta de insumos, personal y falta de mantenimiento de muchas líneas que fueron superpuestas. Por eso, cree que los perjudicados fueron más de 1,5 millón, porque las dos empresas no comunican la realidad al Ente Nacional Regulador de la Electricidad (ENRE). Por lo tanto, recomendó que las personas denuncien la interrupción del servicio en la compañía que corresponda y en el ENRE. De este modo, podrán reclamar la devolución del dinero de la factura o de aquellos artefactos que se les hayan roto. Además de permitir el verdadero conocimiento de las zonas afectadas. Bassano pidió, en diálogo con FRECUENCIA ZERO, la rescisión de las concesiones tanto de Edesur y Edenor, «porque ninguna está a la altura de las circunstancias y son monopolios multinacionales que están destruyendo el sistema energético». Es que de «no hacerlo, significa continuar con cortes de energías y tal vez perjudicar aún más a los consumidores».
«El arbolado es un conjunto de seres vivos y no un mobiliario porteño»

El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires lanzó «Arbopedia», un portal sobre el arbolado público para generar mayor conciencia ambiental. De este modo, plantea que los vecinos accedan a los planes de forestación, censos, campañas de concientización, descripción de especies y participen en los programas de cuidados. “Lanzamos este espacio específico para mostrar cómo gestionamos el arbolado público a través de las comunas: qué especies plantamos y por qué; quiénes inspeccionan las tareas e intervenciones de poda; cómo se construyen las planteras”, expuso Julia Domeniconi, secretaria de Atención Ciudadana y Gestión Comunal. Sin embargo, Ernesto Barreto, integrante de la Mesa de Trabajo y Consenso (MTC) del Parque Avellaneda, aseguró, en diálogo con FRECUENCIA ZERO, que el espacio no es una propuesta sino el cumplimiento de una demanda judicial, cuya sentencia radica desde febrero del año pasado. Es que la Justicia ordenó la publicación de la información del arbolado porteño. Para Barreto, el fallo muestra la falta de una gestión en la que se entienda al arbolado como un conjunto de seres vivos, que tienen funciones ecosistémicas, y no como un mobiliario más de los bienes públicos de la Ciudad. «Un árbol es un ser vivo que debe tener cuidados especiales. El trato que se le viene dando al arbolado desde el Gobierno no es el que se pretende», expresó. En esta sintonía, el referente sostuvo que «Arbopedia» es una canal de comunicación y atención para los ciudadanos, en el que se evacuan pedidos de los vecinos sobre el retiro o plantación de un árbol, poda y arreglo de veredas. «El árbol funciona como un objeto de transacción y de conexión entre Gobierno y ciudadano; pero no como un ser vivo y parte de un ecosistema», cerró.
La fiesta de la cebada cervecera

La fiesta típica se celebra en la localidad de Puan, que se encuentra en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, a 680 km de la Capital Federal, y a 175 km de la ciudad de Bahía Blanca.