De experimento entre amigos nace el fenóneno Bertelli
En Circo urbano le dimos pista a Julia y Román, creadores de Vermouth Bertelli, un proyecto artesanal que nació casi por casualidad entre amigos y terminó convirtiéndose en una marca con identidad propia dentro del nuevo mapa vermutero argentino. Con tres años de desarrollo y uno de comercialización, Bertelli presenta sus versiones Bianco y Rosso, elaboradas a base de vino univarietal y una cuidada selección de 21 botánicos. La receta, que fue afinándose a fuerza de pruebas y catas, consolidó un perfil floral y frutal donde se destacan pétalos de rosa, hibiscus y arándanos, además del imprescindible ajenjo que define al vermouth. Todo con insumos nacionales y una producción que crece paso a paso, sin perder el carácter artesanal. Durante la charla, repasaron el resurgimiento del vermouth en nuevas generaciones, su versatilidad a la hora de beberlo —solo, con hielo o en combinación— y el trabajo colaborativo detrás de la marca, que incluye el aporte sensorial clave de Sofía, guardiana de la fórmula. Desde ferias y eventos hasta catas especializadas, Bertelli se suma a una escena en expansión que reivindica la bebida como ritual social, identidad y experimentación.
Dopaday, un formato teatral del futuro
En Circo Urbano le dimos pista a Sebastián Berta Muñiz y Mayra Galván para presentar Dopaday, la obra que se presenta los jueves y viernes en Microteatro Buenos Aires con una propuesta tan futurista como inquietantemente actual. La obra parte de una premisa potente: una empresa que desarrolla un sistema de “vacaciones exprés” capaz de condensar 40 días de descanso en apenas 15 minutos, mediante la ingesta de una pastilla y la asistencia de un dispositivo robótico. En escena, Berta interpreta al empleado que se somete a la experiencia y mayra a la asistente tecnológica que guía el proceso. Durante la charla, los actores contaron cómo surgió la idea, escrita por Mayra junto a Juan Santiago, y reflexionaron sobre el trasfondo de la obra: la deshumanización del trabajo, la aceleración del tiempo y la ilusión de optimizar cada segundo de la vida. Lejos de una ciencia ficción pretensiosa, Dopaday dialoga con debates contemporáneos sobre productividad, tecnología y reformas laborales. Además, destacaron el formato de Microteatro (Serrano 1139, CABA) como un espacio de experimentación: funciones de 15 minutos, repetidas varias veces por noche, que permiten un entrenamiento actoral intenso y una cercanía directa con el público.
Cruzar el Mundo para encontrar lo nuestro
En Circo urbano le dimos pista a Hernán Pimentel, director de Bodega Caelum, quien visitó el estudio acompañado por Aure, conocida en redes como @lachamadelvino, para compartir una degustación y contar la historia detrás del proyecto vitivinícola. Caelum nació como una apuesta familiar que comenzó con la producción de uva en Mendoza y dio el salto a la elaboración propia a partir de 2009. Pimentel dejó su carrera en Buenos Aires para instalarse en Agrelo, Luján de Cuyo, donde construyeron una bodega con identidad propia y una fuerte impronta exportadora. Hoy el proyecto combina producción en Argentina y presencia comercial en Europa. Uno de los ejes de la conversación fue el fiano, una cepa originaria de Italia que la bodega introdujo en el país y que se convirtió en su sello distintivo. También hubo espacio para el cabernet sauvignon joven, presentado como un vino noble y accesible, ideal para derribar prejuicios sobre la intensidad de la variedad. Más allá de la degustación, la charla giró en torno al espíritu emprendedor, la construcción de marca y la importancia de comunicar el vino como experiencia cultural. Caelum, cuyo nombre remite a una constelación visible desde el hemisferio sur, sintetiza tradición, innovación y una mirada argentina con proyección internacional.
Nahiara Díaz va por su salto definitivo en Milano-Cortina 2026
A horas de su debut en los Juegos Olímpicos de Invierno de Milano-Cortina 2026, la neuquina Nahiara Díaz volvió a colocarse en la línea de largada olímpica como una de las cartas argentinas en el esquí de fondo. Instalado el equipo en Italia desde noviembre, la fondista afronta su segunda experiencia en la máxima cita tras Beijing 2022, ahora con más rodaje internacional, un cambio profundo en su preparación y la ilusión de competir con público y con su familia en las tribunas. En diálogo con FRECUENCIA ZERO, Nahiara Díaz aseguró que vive la previa “bastante tranquila”, luego del entrenamiento oficial y el reconocimiento final de la pista. “El trabajo ya está hecho, ahora no hay mucho más que modificar. Es descargar y evaluar día a día para no llegar fatigados”, explicó sobre la recta final antes del sprint en técnica clásica, una prueba corta de entre 1.200 y 1.600 metros. La neuquina destacó el “salto” que dio el último año tras el cambio de entrenadores y el aumento de las cargas: “Me costó adaptarme porque no tenía tanta base, pero ahora se está viendo el resultado. La temporada pasada fue dura, pero este año estoy mejor”. Con la experiencia olímpica a cuestas, Díaz remarcó las diferencias respecto de Beijing. “Fue mi primer evento grande y era todo sorpresa. Hoy estoy más preparada y eso ayuda a no llegar tan nerviosa”, señaló. También celebró la posibilidad de competir con público: “Ahora viene toda mi familia, nunca habían estado en una carrera así y va a ser re lindo”. De cara a la prueba, planteó un objetivo claro: “El gran logro ya fue conseguir los dos cupos femeninos. Ahora quiero dejar todo en la pista y ver cómo estamos frente a las potencias”. Al mismo tiempo, reflexionó sobre las dificultades estructurales del deporte en el país: “La infraestructura es una traba grande. Primero hay que desarrollar el deporte desde lo recreativo y después vendrá la competencia”. Con esa convicción, Díaz busca que su huella en la nieve también abra camino para lo que viene.
Índices, relato y tensión política en clave circense
En Circo urbano le dimos pista a Nicolás Castillo Abad en una nueva edición del Circo Político, un espacio de análisis donde se pone el foco en la coyuntura nacional y los movimientos del gobierno en materia económica e institucional. La semana estuvo atravesada por el debate sobre la inflación y la polémica salida de Marco Lavagna del INDEC, en el marco de la postergación del nuevo índice de precios al consumidor. Nico Abad explicó cómo la metodología actual quedó desfasada frente a los cambios en los hábitos de consumo y por qué la actualización del indicador genera tensiones políticas en un contexto de desinflación forzada. Otro eje central fue la creación de la llamada “oficina de respuesta oficial”, una nueva herramienta del gobierno para «desmentir información periodística» a través de redes sociales. Finalmente, los debates legislativos que marcarán la agenda inmediata: la reforma laboral, la baja de la edad de imputabilidad y las negociaciones con los gobernadores por los recursos coparticipables. Un panorama que anticipa semanas de fuerte tensión política, con el Congreso como escenario clave y la inflación como telón de fondo permanente.
Cuerpos en escena y verdades expuestas en La lección de anatomía
La Lección de Anatomía, de Carlos Mathus, celebra los 54 años de su estreno y En Circo urbano le dimos pista a Franco Genovese, actor que integra el elenco de La lección de anatomía, la obra escrita por Carlos Mathus en 1972 que, más de cinco décadas después, sigue en cartel y vigente en la escena teatral argentina y del mundo. La charla se dio en el marco del reestreno de la obra, que vuelve a presentarse desde el 7 de febrero al 14 de marzo en el Teatro Empire. Franco forma parte de esta nueva etapa del espectáculo, una pieza coral protagonizada por siete intérpretes que exige precisión, compromiso físico y una fuerte entrega actoral. Durante la entrevista, el actor reflexionó sobre el peso histórico de la obra y sobre el desafío que implica integrar un engranaje colectivo donde cada rol es fundamental para sostener la potencia del relato. También abordó el tema del desnudo escénico, uno de los aspectos más conocidos de la pieza, destacando que lejos de ser el eje central, funciona como punto de partida para un recorrido más profundo sobre la condición humana. Finalmente, puso el foco en el contenido de La lección de anatomía como un espejo social que atraviesa vínculos, emociones, mandatos y conflictos que siguen interpelando al público actual. Una obra directa, sin rodeos, que invita a exponerse, mirarse y reconocerse.
El largo camino de Mateo Sauma rumbo a sus primeros Juegos Olímpicos
A días del inicio de los Juegos Olímpicos de Invierno de Milano-Cortina 2026, la delegación argentina vuelve a decir presente en disciplinas que crecen a pulmón y lejos de los grandes centros de desarrollo. Entre esos nombres aparece el de Mateo Sauma, esquiador de fondo de 21 años, oriundo de San Carlos de Bariloche, que tendrá su debut en la máxima cita olímpica tras haber participado en los Juegos Olímpicos de la Juventud de Invierno de Lausana 2020. En un contexto marcado por la falta de infraestructura, apoyo y visibilidad para los deportes invernales en la Argentina, el joven atleta representa a una generación que se abre camino a fuerza de perseverancia. En diálogo con FRECUENCIA ZERO, Mateo explicó que su llegada a estos juegos está atravesada más por la búsqueda de experiencia que por una expectativa de medalla. Consciente del poderío de las potencias europeas, el fondista remarcó que su objetivo es competir al mejor nivel posible y mantenerse dentro del grupo de países con los que puede pelear. “Son mis primeros Juegos Olímpicos y busco sumar experiencia y representar bien al país”, señaló, al tiempo que destacó el valor de haber compartido competencias previas con muchos de los rivales que enfrentará en Italia. El esquiador también describió las dificultades cotidianas para entrenar en la Argentina. Sauma contó que gran parte de la preparación se realiza sobre rollerski en rutas abiertas, donde la falta de cultura deportiva se hace sentir: bocinazos, insultos y situaciones de riesgo son moneda corriente. “No es que estamos ahí perdiendo el tiempo, estamos entrenando para representar al país”, remarcó. Su testimonio vuelve a poner en primer plano la distancia que separa el esfuerzo de los atletas de invierno del acompañamiento que necesitan para desarrollarse.
Semillas, fantasmas y canciones existentes
En Circo urbano le dimos pista a Karina Giambo y Guido Vera, integrantes de la banda Existentes, para una charla en estudio que combinó recorrido, presente musical y un acústico en vivo que mostró la identidad del proyecto en formato íntimo. La entrevista giró en torno a Semillas, el reciente lanzamiento de la banda y primer tema grabado con la formación completa. Luego de un período como dúo acústico, Existentes volvió al formato eléctrico de cuatro integrantes, marcando el inicio de una nueva etapa creativa que anticipa material próximo y una sesión en vivo ya en proceso de mezcla. Durante la charla, Jiambo y Vera reflexionaron sobre el trabajo compositivo, el lugar del violín dentro de una banda de rock y la búsqueda de una identidad sonora que no caiga en lo obvio ni en etiquetas forzadas. También aparecieron temas como la autogestión, el vínculo con las redes sociales, la coherencia estética y la decisión de priorizar las canciones sobre las modas digitales. El encuentro se completó con un set acústico en vivo en el estudio, donde interpretaron Fantasmas y Jinetes, dos canciones que condensan el espíritu del grupo: canciones directas y sensibilidad rockera.
Dal Farra, liderazgo y fondo para soñar en Milano-Cortina 2026
A nueve días del inicio de los Juegos Olímpicos de Invierno de Milano-Cortina 2026, la delegación argentina ultima detalles para una cita que volverá a tener representación albiceleste en disciplinas históricamente minoritarias. Del 6 al 22 de febrero, ocho atletas nacionales competirán en esquí alpino, esquí de fondo y luge, con la particularidad de que dos de ellos volverán a portar la bandera argentina en la ceremonia inaugural. Uno de esos referentes es Franco Dal Farra, esquiador de fondo nacido en Bariloche, que afrontará su segunda experiencia olímpica tras Beijing 2022. En diálogo con FRECUENCIA ZERO, Franco Dal Farra expresó que la ansiedad empieza a sentirse en la recta final, mientras ya se encuentra instalado en Val di Fiemme, sede de las pruebas de esquí de fondo. “Dan ganas de que llegue el momento, de entrar en la Villa Olímpica y empezar a vivir la rutina de los Juegos”, explicó, al tiempo que detalló cómo continúa su preparación en pistas alternativas hasta la apertura del circuito olímpico. El fondista remarcó la exigencia física de su disciplina, comparable a pruebas de resistencia como el maratón, y repasó un calendario que incluye competencias de 20, 10 y 50 kilómetros, además de pruebas sprint y por equipos. Dal Farra llega a Milano-Cortina consolidado como uno de los principales exponentes del esquí de fondo argentino. Iniciado en el circuito internacional en 2015, en 2026 alcanzó un hito histórico al convertirse en el primer argentino en completar el Tour de Ski, la competencia más prestigiosa del calendario mundial de esquí nórdico. Además, fue el mejor sudamericano en los Mundiales de Trondheim 2025 y Planica 2023. Designado nuevamente abanderado por la Comisión de Atletas del Comité Olímpico Argentino, el barilochense asume ese rol con mayor madurez: “Hoy me siento un referente y trato de liderar con el ejemplo, llevando la responsabilidad de representar al país lo más alto posible”.
Francesca Baruzzi vuelve a liderar a la delegación argentina en Milano-Cortina 2026
A 10 días para el inicio de los Juegos Olímpicos de Invierno de Milano-Cortina 2026, el esquí alpino argentino vuelve a tener una figura de referencia en el plano internacional. Francesca Baruzzi, atleta de 27 años oriunda de San Carlos de Bariloche, fue confirmada como abanderada de la delegación nacional, un rol que ya había ocupado en Beijing 2022. Con una extensa trayectoria iniciada en 2014, la esquiadora llega a su segunda cita olímpica en plena madurez deportiva, respaldada por resultados destacados como el Top 30 en el Campeonato Mundial de Cortina d’Ampezzo 2021 y otro Top 30 en la Copa del Mundo de Kranjska Gora 2025, además de sus sólidas actuaciones en la última temporada del circuito internacional. En diálogo con FRECUENCIA ZERO, Francesca Baruzzi expresó el orgullo que representa portar nuevamente la bandera argentina en un evento de esta magnitud y aseguró que vive esta experiencia con una intensidad diferente a la de Beijing. “Ahora me agarra mucho más preparada y con más experiencia. Estos últimos cuatro años trabajé para llegar en mi mejor momento”, señaló la esquiadora. Además, destacó la emoción especial que tendrá la ceremonia inaugural en Milano, con público presente y en un escenario emblemático como el estadio San Siro, algo que no pudo vivirse en la edición anterior, marcada por las restricciones sanitarias. De cara a la competencia, Baruzzi competirá en slalom, slalom gigante y super-G, y no oculta sus ambiciones deportivas. Si bien reconoce la dificultad de subirse al podio en un deporte dominado por potencias europeas y figuras como Mikaela Shiffrin, remarcó que su objetivo claro es lograr un diploma olímpico y pelear por un Top 8, especialmente en slalom gigante, su prueba más fuerte. Al mismo tiempo, valoró el crecimiento del interés por los deportes de invierno en Argentina y el surgimiento de nuevos referentes, y confió en que su recorrido pueda servir como inspiración para las generaciones más jóvenes que sueñan con representar al país en la nieve olímpica.