En Circo Urbano le dimos pista a Gonzalo Ramón (emprendedor en @cdecatas) y Rafael Miranda (Enólogo y dueño de bodega IGRA WINE).

Rafael Miranda tiene en su haber ser uno de los enólogos con mayor trayectoria en el equipo técnico de Trivento, empresa de capitales chilenos que abandonó tras más de dos décadas de trayectoria. Actualmente se encuentra al frente de Proyecto Yunka (es como llamaban los indígenas de las zonas montañosas a los valles que se forman entre las montañas), allí elabora vinos en el Valle de Uco junto a su socio Ignacio Salcedo.

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