Frecuencia Zero FM

Crónica de una ciudad que late al ritmo del carnaval

En Circo urbano le dimos pista a Marina Posse, periodista y editora de Cambio de Aire, quien se encuentra en Río de Janeiro cubriendo el Carnaval de Brasil, la fiesta más emblemática del país y uno de los eventos culturales más convocantes del mundo. Desde la ciudad carioca, Posse describió el clima que ya se respira en las calles en la antesala de los desfiles centrales en el Sambódromo, donde las escuelas de samba compiten ante más de 100 mil espectadores. Invitada por Embratur, la agencia oficial de turismo de Brasil, la periodista adelantó que participará junto a la comparsa Beija-Flor, una de las más reconocidas y campeonas recientes, y que también recorrerá los tradicionales blocos callejeros, donde el carnaval se vive sin distinciones sociales y con participación masiva. La cobertura se da en un contexto de crecimiento récord del turismo internacional. Según datos oficiales, las reservas aéreas hacia Brasil aumentaron un 21% respecto del año pasado y ciudades como Río, Salvador de Bahía, Recife y San Pablo esperan cifras históricas de visitantes, con fuerte presencia de turistas argentinos y chilenos. Solo en Río, el carnaval pasado reunió a más de 8 millones de personas entre locales y extranjeros. Más allá del espectáculo del Sambódromo y las galas exclusivas como el tradicional baile del Copacabana Palace, Posse remarcó que el carnaval es una expresión cultural que trasciende el show: es identidad, resistencia y celebración popular. Una fiesta que combina música, historia y comunidad, y que cada febrero vuelve a proyectar la imagen de Brasil al mundo.

Qué opinan las Fintech de la nueva Reforma Laboral

En Circo Urbano le dimos pista a Mariano Biocca, Director Ejecutivo de la Cámara Argentina de Fintech, en una charla para analizar uno de los puntos más debatidos de la reforma laboral: el cobro de salarios y el rol de las billeteras virtuales en el sistema financiero argentino. El eje de la conversación fue la modificación que limita la posibilidad de que los trabajadores elijan cobrar directamente su sueldo en una billetera digital. Biocca cuestionó la medida y sostuvo que implica un retroceso en términos de competencia y libertad de elección, en un contexto donde las herramientas digitales ya forman parte de la vida cotidiana de millones de personas. También se abordó el crecimiento del ecosistema fintech, el impacto en la inclusión financiera y la expansión de instrumentos como los fondos comunes de inversión integrados a billeteras. Desde la Cámara remarcan que el proceso de digitalización del sistema financiero es una tendencia consolidada y que la regulación debería acompañar esa transformación en lugar de restringirla. La charla dejó planteado un debate de fondo: cómo equilibrar innovación, competencia y regulación en un escenario donde la tecnología avanza más rápido que las normas.

De experimento entre amigos nace el fenóneno Bertelli

En Circo urbano le dimos pista a Julia y Román, creadores de Vermouth Bertelli, un proyecto artesanal que nació casi por casualidad entre amigos y terminó convirtiéndose en una marca con identidad propia dentro del nuevo mapa vermutero argentino. Con tres años de desarrollo y uno de comercialización, Bertelli presenta sus versiones Bianco y Rosso, elaboradas a base de vino univarietal y una cuidada selección de 21 botánicos. La receta, que fue afinándose a fuerza de pruebas y catas, consolidó un perfil floral y frutal donde se destacan pétalos de rosa, hibiscus y arándanos, además del imprescindible ajenjo que define al vermouth. Todo con insumos nacionales y una producción que crece paso a paso, sin perder el carácter artesanal. Durante la charla, repasaron el resurgimiento del vermouth en nuevas generaciones, su versatilidad a la hora de beberlo —solo, con hielo o en combinación— y el trabajo colaborativo detrás de la marca, que incluye el aporte sensorial clave de Sofía, guardiana de la fórmula. Desde ferias y eventos hasta catas especializadas, Bertelli se suma a una escena en expansión que reivindica la bebida como ritual social, identidad y experimentación.

Dopaday, un formato teatral del futuro

En Circo Urbano le dimos pista a Sebastián Berta Muñiz y Mayra Galván para presentar Dopaday, la obra que se presenta los jueves y viernes en Microteatro Buenos Aires con una propuesta tan futurista como inquietantemente actual. La obra parte de una premisa potente: una empresa que desarrolla un sistema de “vacaciones exprés” capaz de condensar 40 días de descanso en apenas 15 minutos, mediante la ingesta de una pastilla y la asistencia de un dispositivo robótico. En escena, Berta interpreta al empleado que se somete a la experiencia y mayra a la asistente tecnológica que guía el proceso. Durante la charla, los actores contaron cómo surgió la idea, escrita por Mayra junto a Juan Santiago, y reflexionaron sobre el trasfondo de la obra: la deshumanización del trabajo, la aceleración del tiempo y la ilusión de optimizar cada segundo de la vida. Lejos de una ciencia ficción pretensiosa, Dopaday dialoga con debates contemporáneos sobre productividad, tecnología y reformas laborales. Además, destacaron el formato de Microteatro (Serrano 1139, CABA) como un espacio de experimentación: funciones de 15 minutos, repetidas varias veces por noche, que permiten un entrenamiento actoral intenso y una cercanía directa con el público.

Cruzar el Mundo para encontrar lo nuestro

En Circo urbano le dimos pista a Hernán Pimentel, director de Bodega Caelum, quien visitó el estudio acompañado por Aure, conocida en redes como @lachamadelvino, para compartir una degustación y contar la historia detrás del proyecto vitivinícola. Caelum nació como una apuesta familiar que comenzó con la producción de uva en Mendoza y dio el salto a la elaboración propia a partir de 2009. Pimentel dejó su carrera en Buenos Aires para instalarse en Agrelo, Luján de Cuyo, donde construyeron una bodega con identidad propia y una fuerte impronta exportadora. Hoy el proyecto combina producción en Argentina y presencia comercial en Europa. Uno de los ejes de la conversación fue el fiano, una cepa originaria de Italia que la bodega introdujo en el país y que se convirtió en su sello distintivo. También hubo espacio para el cabernet sauvignon joven, presentado como un vino noble y accesible, ideal para derribar prejuicios sobre la intensidad de la variedad. Más allá de la degustación, la charla giró en torno al espíritu emprendedor, la construcción de marca y la importancia de comunicar el vino como experiencia cultural. Caelum, cuyo nombre remite a una constelación visible desde el hemisferio sur, sintetiza tradición, innovación y una mirada argentina con proyección internacional.

Índices, relato y tensión política en clave circense

En Circo urbano le dimos pista a Nicolás Castillo Abad en una nueva edición del Circo Político, un espacio de análisis donde se pone el foco en la coyuntura nacional y los movimientos del gobierno en materia económica e institucional. La semana estuvo atravesada por el debate sobre la inflación y la polémica salida de Marco Lavagna del INDEC, en el marco de la postergación del nuevo índice de precios al consumidor. Nico Abad explicó cómo la metodología actual quedó desfasada frente a los cambios en los hábitos de consumo y por qué la actualización del indicador genera tensiones políticas en un contexto de desinflación forzada. Otro eje central fue la creación de la llamada “oficina de respuesta oficial”, una nueva herramienta del gobierno para «desmentir información periodística» a través de redes sociales. Finalmente, los debates legislativos que marcarán la agenda inmediata: la reforma laboral, la baja de la edad de imputabilidad y las negociaciones con los gobernadores por los recursos coparticipables. Un panorama que anticipa semanas de fuerte tensión política, con el Congreso como escenario clave y la inflación como telón de fondo permanente.

Cuerpos en escena y verdades expuestas en La lección de anatomía

La Lección de Anatomía, de Carlos Mathus, celebra los 54 años de su estreno y En Circo urbano le dimos pista a Franco Genovese, actor que integra el elenco de La lección de anatomía, la obra escrita por Carlos Mathus en 1972 que, más de cinco décadas después, sigue en cartel y vigente en la escena teatral argentina y del mundo. La charla se dio en el marco del reestreno de la obra, que vuelve a presentarse desde el 7 de febrero al 14 de marzo en el Teatro Empire. Franco forma parte de esta nueva etapa del espectáculo, una pieza coral protagonizada por siete intérpretes que exige precisión, compromiso físico y una fuerte entrega actoral. Durante la entrevista, el actor reflexionó sobre el peso histórico de la obra y sobre el desafío que implica integrar un engranaje colectivo donde cada rol es fundamental para sostener la potencia del relato. También abordó el tema del desnudo escénico, uno de los aspectos más conocidos de la pieza, destacando que lejos de ser el eje central, funciona como punto de partida para un recorrido más profundo sobre la condición humana. Finalmente, puso el foco en el contenido de La lección de anatomía como un espejo social que atraviesa vínculos, emociones, mandatos y conflictos que siguen interpelando al público actual. Una obra directa, sin rodeos, que invita a exponerse, mirarse y reconocerse.

Semillas, fantasmas y canciones existentes

En Circo urbano le dimos pista a Karina Giambo y Guido Vera, integrantes de la banda Existentes, para una charla en estudio que combinó recorrido, presente musical y un acústico en vivo que mostró la identidad del proyecto en formato íntimo. La entrevista giró en torno a Semillas, el reciente lanzamiento de la banda y primer tema grabado con la formación completa. Luego de un período como dúo acústico, Existentes volvió al formato eléctrico de cuatro integrantes, marcando el inicio de una nueva etapa creativa que anticipa material próximo y una sesión en vivo ya en proceso de mezcla. Durante la charla, Jiambo y Vera reflexionaron sobre el trabajo compositivo, el lugar del violín dentro de una banda de rock y la búsqueda de una identidad sonora que no caiga en lo obvio ni en etiquetas forzadas. También aparecieron temas como la autogestión, el vínculo con las redes sociales, la coherencia estética y la decisión de priorizar las canciones sobre las modas digitales. El encuentro se completó con un set acústico en vivo en el estudio, donde interpretaron Fantasmas y Jinetes, dos canciones que condensan el espíritu del grupo: canciones directas y sensibilidad rockera.

La Cocina de Sol y el desafío de ordenar un emprendimiento desde cero

En un contexto económico desafiante para las pymes y los emprendedores, Gisela Larzabal volvió a poner el foco en los comienzos: esos momentos fundacionales donde el entusiasmo convive con la incertidumbre. En esta oportunidad, conversó con Sol Arrettino y su marido, Sergio, creadores de “La Cocina de Sol”, un emprendimiento gastronómico que nació a partir de una situación límite y que se transformó en un proyecto con identidad, propósito y proyección. En diálogo con FRECUENCIA ZERO, Sol Arrettino repasó el origen del proyecto, atravesado por una pérdida laboral que funcionó como disparador. “Empezamos totalmente de cero, sin tener ninguna idea de lo que es un negocio”, contó, y recordó que al principio todo se hacía de manera artesanal, incluso la gestión: “Era preguntarle a amigos cuánto cobrar, cómo sacar el valor, cómo hacer esto o aquello”. La cocina, que había comenzado como una actividad terapéutica para bajar la ansiedad, se convirtió rápidamente en una salida laboral compartida: “Dijimos ‘bueno, vamos a salir con esto’, y arrancamos haciendo pastas en casa, hasta las dos de la mañana”. Para Sol, el diferencial siempre fue claro: “Queremos que la gente entre al local y sienta que está en un localcito de Puglia, que viaje a la cocina de la nona”. Por su parte, Sergio destacó el empuje inicial y el crecimiento acelerado del emprendimiento, pero también reconoció los desafíos que aparecen cuando el volumen aumenta. “A mano me encanta, pero es imposible llevar todo sin maquinaria y sin organización”, señaló. En ese punto, Larzabal fue contundente al marcar un aspecto clave para la sostenibilidad del negocio: dejar atrás la libreta y las planillas aisladas. Sol admitió que hoy lleva los números “con un Excel y una libretita”, pero recibió una recomendación clara: “No hay que ir a las tradiciones en la gestión. Cuanto antes puedan empezar a automatizar procesos administrativos, más fácil va a ser decidir qué producto conviene sostener, cuál ajustar y cómo crecer sin que el cansancio físico termine definiendo el rumbo del negocio”. Aunque “La Cocina de Sol” atraviesa una etapa fundacional, el mensaje fue claro: automatizar no es una meta lejana, sino una herramienta necesaria desde el comienzo.

Temor por la posible creación de un ICE en Argentina

El asesinato de un inmigrante durante una redada del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) en Minneapolis volvió a poner en el centro de la escena las políticas migratorias impulsadas en Estados Unidos y el uso de fuerzas de seguridad para el control de inmigrantes en situación irregular. El hecho, ocurrido en el marco de operativos cada vez más frecuentes y agresivos, generó protestas y cuestionamientos por el uso de la fuerza letal, al tiempo que reabrió el debate sobre si ese tipo de mecanismos podrían replicarse en la Argentina, bajo el actual gobierno de Javier Milei. En diálogo con FRECUENCIA ZERO, Andrea del Mar, abogada especializada en derecho migratorio, explicó que ICE no es una fuerza creada por Donald Trump, sino una agencia que surge en 2003 tras la reforma de seguridad posterior al 11 de septiembre, cuando Estados Unidos adoptó la doctrina de la seguridad nacional. “ICE nace con una lógica de agencia de seguridad, con poder de localización de migrantes y de uso de la fuerza letal, aunque ese poder debería tener una interpretación restrictiva por la Corte Suprema”, señaló. Sin embargo, advirtió que en la práctica existe una “sobreactuación” y un uso discrecional que deriva en abusos, como ingresos a domicilios, controles en escuelas y procedimientos que terminan vulnerando derechos civiles. Consultada sobre la situación argentina, Del Mar alertó sobre el riesgo de avanzar hacia un esquema similar si se consolida la subordinación de la Dirección Nacional de Migraciones al Ministerio de Seguridad y la eventual creación de una agencia migratoria con brazo policial propio. “Si se autoriza una estructura de este tipo sin una reglamentación clara, se abre una zona gris muy peligrosa”, sostuvo, y advirtió que podrían multiplicarse situaciones de represión, violaciones al debido proceso y a los Derechos Humanos de personas migrantes. En ese escenario, remarcó que el control judicial suele llegar tarde: “Los procedimientos ocurren primero y el daño ya está hecho”.