En Circo Urbano le dimos pista a Marcela Rienzo: sommelier, docente y primera presidenta electa de la Asociación Argentina de Sommeliers.
Marcela Rienzo asesora a distintos emprendimientos gastronómicos y es comunicadora del vino argentino (única sommelier en un programa de televisión –Cocineros Argentinos, por la TV Pública-). Además, es autora del libro Chin, Chin, el vino es fácil y creó del primer kit aromático especializado en los terruños argentinos llamado Spiritu Aromas del vino.
Mirá por Youtube, a continuación, la charla completa en vivo. También, debajo de la foto principal, dale play al reproductor de audio para escuchar exclusivamente en formato podcast.
¡Escuchá Circo Urbano de lunes a viernes de 10 a 13hs, por la FM 92.5, Twitch o Youtube!