Revolucionando la gastronomía un alfajor a la vez
En Ponele Rock charlamos con Sebastián Gaudio, chef pastelero y chocolatier quien ganó recientemente el Campeonato mundial de alfajores 2024 que se realizó en La Rural. El alfajor ganador de esta nueva edición tiene: cobertura de chocolate negro al 70%, frambuesas deshidratadas, ganache semiamargo, merengue y volcán de frambuesa. La increíble innovación de Sebastián no […]
El festival Llegás: obras de teatro para todos
En Ponele Rock charlamos con Ricardo Tamburrano, actor, director y director de la revista Llegás a Buenos Aires que por su aniversario número 20 estarán festejando realizando un festival teatral para circular obras independientes y así llegar a todo el público. El objetivo de el festival Llegás 2024 es exponer 20 obras de teatro por […]
Una bodega de especialidad a veinte minutos del centro porteño
En Circo Urbano le dimos pista a Anibal Nietzel, dueño de Nietzel Wines. Es una bodega ubicada en Bernal, Provincia de Buenos Aires. Arquitecto como profesión de origen y apasionado por la cultura de los vinos, comenzó este emprendimiento asesorado por enólogos de Mendoza. Con sus uvas compradas en Agrelo (Luján de Cuyo) y San Rafael, […]
Fuego cruzado entre vetos, DNU’s, Diputados y Senadores
En Circo Urbano le dimos pista a Nico Castillo Abad, comunicador y columnista sobre política y actualidad, que trajo las principales novedades relativas a la semana picante en el Congreso devenido del aumento de salarios que autorizó Martín Menem en Diputados por un 70%. Por otra parte, en Senadores, se retrotrajo el enganche de los […]
Se convirtió en ley la movilidad jubilatoria, pero habrá veto
El proyecto fue aprobado por el Senado de la Nación con 61 votos a favor y 8 en contra, luego de haber conseguido la media sanción en la Cámara de Diputados. De esta forma, las jubilaciones aumentarán de acuerdo a la inflación, además de tener una compensación única de un 8,1% para que los jubilados […]
¿Se reconfiguran las alianzas políticas?
Esta semana dejó conclusiones sorprendentes en el Congreso de la Nación: Martín Lousteau se alió con el kirchnerismo para obtener la presidencia de la Comisión Bicameral que controla los Servicios de Inteligencia, el PRO votó en contra del gobierno tanto en Diputados como en el Senado y La Libertad Avanza parece que recurrirá a una […]
Un manto de sabor, de Saladillo a tu paladar
En Circo Urbano le dimos pista a Luciano Mantovani, dueño de Alfajores Manto, emprendimiento de la localidad bonaerense de Saladillo Una vez más el “secreto de la receta de la abuela” se plasma en una creación gastronómica que conquista no solo a saladillenses, sino a varios puntos del país y al barrio de San Telmo […]
Un viaje a la infancia con Retro Argento
En Ponele Rock charlamos con Lucho Osorio del proyecto Retro Argento, un canal de Youtube que colecciona objetos retro como juguetes, juegos de mesa, comics, entre otros. Además, muestra archivos de la infancia de los años ´80/´90 como programas de tv o películas clásicas. Retro Argento busca transmitir lo que era la infancia de aquellas […]
Corta el frío del domingo con baile y música
La música country tiene una gran convocatoria en nuestro país, con familias que acuden a festivales, encuentros y hasta una asociación que los nuclea. Este domingo 25 de agosto, desde las 16 hs., en el Centro Cultural Chacra de los Remedios del Parque Avellaneda podes vivir una tarde de country con artistas en vivo. En […]
Representar lo superficial sin abandonar lo profundo del ser
En Circo Urbano le dimos pista al coreógrafo, bailarín, director teatral, cantante, compositor y actor Carlos Casella. Se encuentra presentando funciones de SUPERFUNDO, una creación que realiza junto a los reconocidos Diego Vainer y Gonzalo Córdova. Las últimas dos presentaciones son 23 y 24 de Agosto.a las 20:30 horas en ArtHaus (Bartolomé Mitre 434, CABA). […]